Category: образование

Category was added automatically. Read all entries about "образование".

лето-2

Наказания на работе

Звоню вчера на работу в девять, выясняю, что одной из сотрудниц на месте нет, известной любительницы опаздывать.
Все, - заявляю я им, - терпение мое закончилось, пусть придумает себе сама наказание.
Полдня прошло в напоминаниях, что надо наказание придумать, и шутках на эту тему, но ни у кого нет фантазии, а мне вот не работалось никак, надо было закрыть вопрос. И пригласила я девушку в кабинет с ручкой и бумагой, и усадила за свой стол, и стали мы писать диктант.

Диктант неспроста, русский язык для меня стал давно очень больным вопросом. Не знаю, проверяете ли вы своих сотрудников на умение грамотно писать, а у меня сейчас на хедхантере к вакансии привязан всего один тест, и это тест на грамотность. Там всего вопросов шесть простых, на правильные ударения в словах и понимание недопустимости конструкций типа "проезжая мимо станции, с меня слетела шляпа", и его проходит на сто баллов один человек в месяц.

Уже работающие девочки попали к нам без теста, я их из стоп-кадра забрала, и есть огромное желание сделать для них вечернюю школу, учить русский язык и математику, word с экселем и тп.
В общем, сели мы писать диктант, любимый репетиторами, вот этот:

"С камушка на камушек порхал легкомысленный воробышек, а на прилежно оштукатуренной террасе, искусно задрапированной гобеленами с дефензивой кронштадтского инфантерийского батальона, нагонявшего некогда панику на боливийскую беспилотную кавалерию, под искусственным антикварным абажуром, закамуфлированным под эксцентричный марокканский минарет, веснушчатая свояченица вдовствующего протоиерея Агриппина Саввична, рассеянно внимая тирадам нимало не удивлённого провинциального пропагандиста, вдругорядь потчевала коллежского асессора, околоточного надзирателя и индифферентного ловеласа Фаддея Аполлинарьевича Парашютова винегретом со снетками и фаршированным анчоусами бланманже в шоколаде."

И еще пара таких же абзацев. На середине диктанта сидящая напротив Александра, наш генеральный директор, совладцелец Bottega Murano, выпускница МГУ тихонько под нос себе сказала: "хорошо, что я сегодня не опоздала"
А ближе к концу диктанта я прикинула, сколько ошибок сделала бы сама: не меньше трех, а то и больше. Мне, например, казалось, что "иссиня черный" надо писать раздельно, тогда как "сине-черный" через дефис, (надо сказать, что моя Машенька с этим как раз справилась легко, а вот на Агриппинах, Фаддеях и Апполинариях сломалась)
В общем, мне позор, самой что ли начать писать диктанты? Или ждать, пока начну детям помогать, в школе же учат егэ сдавать...

А на следующую неделю девочкам подготовлю на сладкое, тем, кто провинится, мое любимое - задачки про землекопов!

Нет, не могу удержаться!

Второе резюме за день (а ведь сегодня выходной)
И тоже в Боттегу Мурано.

У меня к каждой вакансии есть тестирование. Так как никакой опыт работы мне не нужен - учу всему сама, то тестирую только на грамотность. Обычную. Просто знание русского языка. Простые вопросы из ЕГЭ.
Причем не на знание дурацких названий, терминологии, что все взрослые давно забыли, да и не нужно. А лишь то, что мне лично важно.
Вот такие вопросы:

В каком слове верно выделена буква, обозначающая ударный гласный звук?

  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >


В каком варианте ответа правильно указаны все цифры, на месте которых в предложении должны стоять запятые?


Вентиляционная шахта (1) расположенная над погребальной камерой фараона (2) была обнаружена (3) работавшими в пирамиде археологами (4) совершенно случайно.

  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >


Укажите грамматически правильное продолжение предложения.


Фотографируя звёздное небо.

  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >


В каком варианте ответа правильно указаны все цифры, на месте которых пишется НН?


Ели и сосны, скова(1)ые морозом, застыли черные и неподвижные, только изредка сухо потрескивали, словно простуже(2)о кашляли. Волк поднял голову и завыл – тоскливо и дли(3)о. В ответ ему испуга(4)о залаял в избе пес.

  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >
  • <input ... >


Да, галочки - это ответы кандидата. Если не отображаются, то просто поверьте. Результат 25% ,то есть всего 1 правильный ответ - на первый вопрос.
А теперь, внимание под кат. Там резюме кандидата.

Collapse )

о том, как я хотела стать программистом, или кто такие предприниматели

Началось все в обычной средней школе на уроках информатики. Учитель дал задание написать на бейсике программу, которая будет рисовать концентрические окружности, меняющие цвет.
По сравнению с уроками русского языка и математики, на которых мне было откровенно скучно, так как учебники я еще осенью прочитывала до конца, школьный темп был слишком слабым, это было очень интересно.
Я отрывалась: сначала выполнить простое задание, потом усложнить и придумать что-то еще, узнать о новых операторах и прикрутить некие "фишечки"
Я влюбилась в информатику. Это был 9-ый класс. Помню как сейчас, гуляя вечером с собакой, я задумалась, кем я хочу быть - пора было уже определяться и к чему-то готовиться. И поняла, что мечтаю стать программистом, то есть человеком, кто будет придумывать как решить задачу и решать ее. И наслаждаться результатом.

Дальше был физмат 43-ей, дальше прикладная математика РУДН. И всегда программирование было моим любимым. Это было целью.
Когда я начала работать, а со 2 курса я очень много работала, так как иначе нам просто нечего было бы есть (мама тогда осталась без работы), я перестала посещать занятия и готовилась ко всему дома (экономия 3-3,5 часов в день на дорогу, а преподаватели мне не были нужны, чтобы что-то понять, если есть учебник и голова), в аудиториях на семинарах по программированию меня не видели. Но для получения зачета я всегда привозила программу. Было очень обидно, что преподаватель, сомневаясь, что я написала все сама, задавал "каверзные" вопросы - а этот оператор что значит? А вот этот что делает?
Почему-то бытовало мнение, что девочкам все программы пишут мальчики, а уж тем более девочкам, которых не был она занятиях. Я не сдавала наших ребят, которым помогала писать программы, и обижалась молча.

И лишь спустя годы после того откровения в 14 лет "хочу быть программистом" я поняла, что работа программиста - это не то, чтоя хочу делать. Программисты день за днем выполняют много тяжелой и достаточно рутинной работы. А все творчество у руководителя проекта.

Потом началось погружение в ресторанный бизнес, много работы, разное. Потом я открыла "Стоп-кадр", построила его довольно необычно. И неожиданно добилась успеха - о нем стали говорить, писать, мы пережили все кризисы. Я набивала шишки, училась на ошибках, придумывала, как то или иное сделать альтернативным способом - не как у всех. Мои идеи до сих пор приворовывают, и я их встречаю в других местах. (С Боттегой, кстати, то же самое)

И лишь годы спустя я, наконец-то поняла, что я стала тем, кем мечтала в школе! Предприниматель и есть тот самый программист. Я из идеи делаю то, что существует. Но мало создать - ресторанов, например, открывают сотни. Сделай так, чтобы работало!
Как в аудиториях университета недоверчивой преподавательнице я сейчас могу легко объяснить и обосновать любой оператор в моем бизнесе.
Оказывается, я реализовала свою школьную мечту.

А вы кем мечтали стать в школе и кем стали?

Тема первая "Работодатель должен!"

Ох, какое бурление говен вызвал текст Андрея Стифеева об инфантильности персонала кафе "Стоп-Кадр".
Что-то меня понесло воскресным утром читать, такого понаходила... Тем, чтобы обсудить, масса. И желание людей учить тому, в чем сами не понимают. И откровенное хамство. Причем, диагнозы можно ставить, не отрывая рук от клавиатуры - кого так сильно зацепило, в себе находит публично обсуждаемое. Обиженные на кого-то люди, изрыгающие свои обиды, тролля в жж.

Темой сегодняшнего утра станет: Работодатель должен!
Не могу не умиляться всему прочитанному.


А что должен делать работодатель по отношению к началу рабочего дня? Должен ли он строить работникам жильё рядом с собой, как советские заводы? Или, может, он должен обеспечивать корпоративный транспорт, который бы всех собирал и привозил работников одновременно? Или, может, он должен ввести гибкий график? Нет, не должен? А вот работник почему-то должен приходить вовремя.

Так и хочется спросить автора комментария, он готов платить за стакан сока в ресторане сотню баксов, чтобы обеспечить возможность всему персоналу жить рядом в построеном жилье. Нет?
А может он готов ждать свой сок пару часов, чтобы официант добрался на работу, когда ему удобно?
Отчего я таких не встречала?
Или вон автобусная станция не строит своим водителям жилье поблизости, но оттого вы, если ваш автобус опоздает, не готовы любезно не обратить на это внимание - ну человек проспал, подумаешь!

Глядя со стороны ресторатора - стоит понимать, что это тебе идут навстречу, соглашаясь поработать, а не поджечь нахрен твой ресторан вместе с тобой, посетителями и т.д.

Это я оставлю просто без комментариев ))))

Было еще прекрасное: сделайте так, чтобы сотрудник не мог ошибиться. Чтобы он просто не мог не закрыть этот несчастных холодильник. Опытный Стифеев хорошо ответил, что персонал умудряется перенастраивать и ломать даже то, где в качестве защиты вытащены все кнопки. Просто в отличие от многих он опытный. И я тоже, да.
Не так давно по жж гулял пост и много перепостов и обсуждений того, как пиццамейкера одной пиццерии уволили за то, что он съел на работе продукт, который был предназначен для продажи (курицу). Изрядно подтянулось защитников обиженных и угнетенных хомячков, но вот один комментарий мне очень понравился: в том, что персонал ворует, виноват работодатель!
Я-то, наивная, думала, что воспитание - обязанность семьи. Что такие ценности закладываются с детства, а не прививаются в 25 лет.
А оказалось, что "работодатель обязан сделать ВСЕ, чтобы работник не мог украсть!" Вернемся к курице: сделать ВСЕ, чтоб работник не мог ее съесть - это, простите, зацементировать ему рот. Вы знаете другие способы? Отчего-то я их не увидела, увидела лишь вопли о невкалифицированности работодателя.

Отказывать в работе человеку только за то, что его родственники не понимают, что человек может быть занят - ну-ну. Таким образом у человека отбирается еще один шанс чему-либо научиться делать самостоятельно.

(Для нечитавших оригинал, процитирую, что там было:

Официант. 20 лет.
На учебном курсе я попросил его выключить мобильный, потому что постоянные "Да, мама..." меня начали подбешивать.
- Да, мама. Ну, я на обучении. Да, платить будут столько-то.
- Да, мама. Нет, я еще часик задержусь, мы еще учимся...
- Да, мама.... Вот, учимся сервировать стол...
До свидания.

Внимательный читатель сделает вывод о том, что это три разных звонка. Сообразительный читатель поставит себя на место клиента, который будет слушать: "Да, мама, я сейчас как раз подаю тетеньке пиццу" А опытный работодатель знает, что завтра познакомится с мамой лично, послезавтра тоже будет иметь удовольствие с ней общаться, а на третий день захочет выплатить пару месячных зарплат, чтобы не видеть никого из этой семейки)

Я отбираю шанс у мальчика, прекрасно не находите? Не мама его, а я!
Безусловно, мальчик должен учиться делать что-то самостоятельно. Но вот только я - не его семья. И не школа.
Мне не платят с отчисляемых гражданами страны налогов за воспитание нового гражданина этой страны. И мама мальчика мне услуги няньки не оплатила. А свое время тратить бескорыстно на то, чтобы растить из мальчика мужа, из чужого мальчика, я не готова.

(Никогда не забуду, как я в 9-ом классе осознала, что учусь не там, где стоит - в обычной средней школе. Не буду сейчас углубляться в тему, как я поступала в 1543, в физмат, уровень учеников которой был в два раза круче моего. Как я сдавала физику по программе школ с углубленным изучением при том, что у меня в школе физики не было вообще. Просто не было учителя, и не было предмета. Сдала. И в августе маме сказала, что 1 сентября меня надо разбудить на 1,5 часа раньше, так как теперь я буду ездить в другую школу. Какую? Не волнуйся, мама, хорошую. Почему у меня никто не отобрал шанс быть самостоятельной?)


На этот пост десяток ссылок по всему жж И везде хомячки и зайчики поют на тему, что работодатель должен.

Зайчики мои милые, хомячки обиженные, работодатель должен, пользуясь ресурсами (в данном случае речь идет о трудовых, но и всех остальных, конечно, тоже), создавать продукт для потребителя, и должен делать это хорошо. То есть тоже просто хорошо выполнять свою работу, как и вы, хомячки и зайчики - свою.
А все остальное вам должны мама с папой, дети, няньки, мужья и жены.

снова про наши рестораторские будни

(и когда я тэг уже введу? никогда, видимо, я разгильдяйка)

Есть такие люди на кухне ресторанов - практиканты.
Это молодые ребята, студенты, отучившиеся сколько-то там курсов в кулинарных техникумах, вся учеба у которых сейчас состоит в практике на кухнях действующих ресторанов.
Задумка была такая: училище (колледж или как их там) заключает договор с хорошим рестораном, убедившись, что там ребят будут учить, а не иметь в хвост и гриву.
Ресторанам, понятное дело, некогда и незачем бесплатно заниматься обучением, поэтому они обычно практикантов используют как бесплатную рабсилу на неквалифицированной работе, ибо квалифицированную ребята выполнять не умеют. Но если училище контролирует, что происходит в ресторане, то будет настаивать на том, чтобы ребята хоть что-то вынесли из процесса. Ресторан находит ту самую золотую середину: чему-то долго и муторно учит, что-то ребята потом делают. Так как работают они бесплатно, вроде некий взаимозачет.

Для тех, кто сейчас хочет написать первый комментарий на тему: «Мерзкие эксплуататоры, вы заставляете работать на вас бесплатно студентов училищ, которые уже не несмышленыши, их же учили чему-то, они не могут ничего не знать, а вы просто пользуетесь их бесплатной работой» напишу всего один пример из последнего: мальчик, которого попросили прокрутить на фарш для куриных котлет грудки, прокрутил крылья. Да, с костями. И очень удивлялся, за что его ругают. Курица и курица – один хрен.
Это я рассказывала, как оно должно быть в идеале. А теперь что происходит на самом деле: училища ими торгуют. То есть мальчики согласно учебному плану должны пройти практику в ресторане. Их преподаватели обзванивают рестораны и отдают не туда, где хорошая кухня, где хотя бы русский шеф-повар, где просто приличное место, а туда, где им за каждого человека ежемесячно отстегивают денег.
Дальнейшее понятно: если ресторан (кафе, забегаловка) за человека платят (пусть немного, но он им еще и ущерба причинит – я вас умоляю!), то они и используют его в работе, а не занимаются благотворительным обучением. В больших комплексах эти мальчики и девочки могут месяцами чистить картофель и лук.

Долгое время я пыталась быть как бы вне этих реалий. Категорически отказывалась платить училищу, говоря, что буду лучше доплачивать самим ребятам, стимулирую их работать хоть сколько-то хорошо. Учить ребят, вкладываться в них, чтобы среди 3-5 человек найти хоть одного, кто будет потом работать у меня.

Сейчас я уже не дую против ветра. Взяла не так давно 5 практикантов, за каждого ежемесячно плачу училищу деньги. Своим сказала учить ребят работе. В надежде за свой счет обучая, хоть для себя сотрудников вырастить. Один отвалился довольно быстро. Одного выгоню сегодня. Ибо узнала, что тут на днях была драка. Практикант с поваром. Не угадаете из-за чего.

Повар сделал практиканту замечание, что он что-то режет неправильно. А повар (мой, обученный, взрощенный!) не может смотреть, как делают плохо. А практикант ответил: А мне все ПОХУЙ! Я прохожу практику, и МНЕ АБСОЛЮТНО ВСЕ ПОХУЙ! Закончилось дракой.

Осталось трое. Выращу ли я из них хоть одного повара? Не знаю.